ঘরে বাইরে ওভেনের ব্যবহার

ওভেনের ব্যবহার সংক্রান্ত বিষয় আলোচনার আগে, দুটো ভিন্ন বিষয় আগে বুঝে নেওয়া দরকার। আমরা সবাই চুলার গরম ও রৌদ্রের গরম সহজে পার্থক্য করতে পারি। দুটোই গরম কিন্তু প্রকৃতিগত ভাবে তফাৎ আছে। আমরা যদি বাসি তরকারি চুলায় গরম করে খাই, তা স্বাস্থ্য সম্মত হয় এবং আমরা সেভাবেই খাই, খাচ্ছি। ঘরে বাইরে ওভেনের ব্যবহার আরব দেশে ভয়ঙ্কর […]
নানাবিধ ওভেনের পরিচিতি

ওভেন এখন আভিজাত্যের প্রতীক। বাংলাদেশের ঘরে ঘরে ওভেনের ব্যবহার বাড়ছে। শখের চাহিদা গুলোর মধ্যে ফ্রিজের পরেই ওভেনের স্থান। অপ্রচলিত জিনিষ বলে অনেক শিক্ষিত মানুষেরাও ওভেনের ব্যবহার জানেনা। এ ব্যাপারে ধারণা নেই কথাটি বলাটা লজ্জার মনে করে, জানতে আগ্রহী হবার পরও কারো কাছে প্রশ্ন করেনা, এমন মানুষও কম নয়। তার মধ্যে আবার বাজারে আছে কয়েক প্রকারের […]