ভেষজ হার্বাল
জায়ফল Nutmeg এর উপকারিতা
নামে চিন্তে কষ্ট হলেও, জায়ফল অনেকেই দেখে থাকবে। দম বিরানি, আন্নি বিরানি কিংবা পোলাওয়ের মসল্লার অন্যতম উপকরণ হল জায়ফল। অনেক মিষ্টান্ন দ্রব্যেও জায়ফল ব্যবহার করে থাকে। প্রাচীন গ্রীস ও রোমে...
Read moreসাগুদানার (Sago pearls) উৎপত্তি ও উপকারিতা
সাগুদানার সাথে কমবেশি সবাই পরিচিত। অনেকে ভাবেন এটা কি গাছের ফল? নাকি ফলের বিচি? এই প্রশ্ন ছোটকালে আমারও ছিল, অনেক জনকে বিরক্ত করেছি। মূলত সাগুদানা ফল, ফুল, বিচি কোনটা থেকেই...
Read moreআফিম – যে গাছ মানব সভ্যতাকে দুমরে-মুচড়ে দেয়
আফিমের নাম শুনেনি এমন মানুষের সংখ্যা খুবই কম; সেভাবে আফিম যে গাছ থেকে সৃষ্টি হয় এটাও হয়ত অনেকে বিশ্বাস করেনা। আফিমের ইংরেজি নাম Opium poppy, আরবিতে বলে লাবানুন। আফিমের গাছ...
Read moreহিং সংক্রান্ত প্রয়োজনীয় তথ্য
হিং নিয়ে একটি পোষ্ট দিয়েছিলাম। এটি পাঠক মহলে এতটা সমাদৃত হবে ভাবিনি। দীর্ঘদিন ধরে ভাবছিলাম আমাদের দেশীয় গাছ-গাছড়া ও ভেষজ গুলো পরিচিত করাতে কিছু একটা দরকার। অন্তত আমি যা জানি...
Read more
হিং যাবতীয় মসল্লার গুরু
মরুভূমির গাছ নাম তার 'হিং'। পাথরের কোলে এই গাছের নান্দনিক হলুদ বর্ণের ফুল দেখলে যে কারো মন জুড়িয়ে যায়। ব্যতিক্রম ধর্মী এই গাছের রয়েছে যত বিস্ময়কর গুনাবলী। একটি বিদেশী কোম্পানিতে...
Read more
স্বর্ণকারের বাটখারা ও রত্তি দানার ইতিবৃত্ত
বাংলাদেশের স্বর্ণকারের ভাষায় এর নাম রতি বা 'রত্তি'। বাংলাদেশের বিভিন্ন প্রান্তে এটার ভিন্ন ভিন্ন নাম আছে। হিন্দিতে গুঞ্জা আর ইংরেজিতে বলে Rosary Peas. বৈজ্ঞানিক নাম Abrus precatorius. রত্তি দানা বর্তমান...
Read more