পেয়ারার ইংরেজি নাম Guava. জন্মগত-ভাবে পেয়ারা বাংলাদেশী ফল নয়। এটার মূল জন্মস্থান দক্ষিণ আমেরিকা। একদা চট্টগ্রামের বিরাট এলাকা পর্তুগীজদের দখলে ছিল। আবার পর্তুগীজেরা দক্ষিণ আমেরিকার বিশাল অঞ্চলেও শাসন ক্ষমতা জারি করেছিল। মূলত তাদের মাধ্যমেই পেয়ারা বাংলাদেশে আসে। এই পেয়ারা বাংলাদেশের
তেঁতুলের নাম শুনে, ঘ্রাণ শুকে মুখে পানি আসেনাই এমন মানুষের সংখ্যা খুবই অপ্রতুল। তেঁতুল খুবই লোভনীয় টক ফল। অনেকেই একবার খাওয়া শুরু করলে, বন্ধ করতে চায় না। কাঁচা তেঁতুল খেলে দাঁত-জিহ্বা আড়ষ্ট হয়ে আসে। ফলে পরমুর্হর্তে অন্য খাদ্য গ্রহণ করতে
গন্ধভাদুলির নাম শুনেনি এমন চালাক মানুষ হয়ত আমাদের দেশে তেমন একটা নেই! অনেকে হয়ত দেখে নাই, আবার কেউ দেখেও হয়ত চিনে নাই; এই দুই কারণ ছাড়া গন্ধভাদুলি সম্পর্কে না জানার আর কোন কারণ নেই। মূলত এই লতাটি নিজ গুন বৈশিষ্ট্যের
বাংলাদেশের সর্বত্র এটাকে চোতরা পাতা বলেই চেনা হয়। গ্রাম-বাংলায় সালিশ বিচারে কখনও চোরকে, চোতরা পাতা দিয়ে পিটানো হত। এই শাস্তির কথা শোনা মাত্রই চোর হাউ-মাউ করে কেঁদে উঠত। চোর বেতের আঘাতকে ততটুকু ভয় করত না, যতটুকু ভয় করত চোতরা পাতার
ফণীমনসা হবে জাহান্নামিদের খাদ্য, যাকে কোরআনে যাক্কুম বলা হয়েছে সকল ধরনের ক্যাকটাসের শরীর অগণিত কাটায় ভরপুর। এগুলো মরুভূমির গাছ এবং মরুভূমির সকল গাছই কাঁটাযুক্ত। নিজেকে বাঁচিয়ে রাখার জন্য সে শরীরে এত কাঁটার জন্ম দেয়। অন্যকথায় কাঁটা হল তার আত্মরক্ষায় অস্ত্র।
ছবিতে সাজানো জিনিষ গুলোকে ডিজাইন করা পাথর বলে মনে হতে পারে। সত্য কথা বলতে কি, এগুলো আসলে উদ্ভিদের বীজ! সাধারণত এগুলো যখন পাথরের পাশে পড়ে থাকে, তখন আলাদা করতেই বেগ হতে হয়। Lithops জীবন্ত পাথরের কথা তারা পাথরের আড়ালে নিজেদের
পরিচিতি স্ন্যাক লিলি Snake lily ফুলের বাংলা নাম কি তা এখনও জানা যায়নি। যেহেতু এটা বাংলাদেশের উদ্ভিদ নয় তাই তার নতুন নাম আজো সৃষ্টি হয়নি। ইংরেজি থেকে সরল অর্থ করতে হলে নতুন অর্থ দাঁড়াবে, Snake মানে ‘সাপ’ আর lily মানে
ব্যাঙের ছাতার পরিচিতি ব্যাঙের ছাতা পাশ্চাত্যের দেশগুলোত খুবই জনপ্রিয়। সেখানকার গ্রিন হাউজে যখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে পুরো-দমে ব্যাঙের ছাতা মাশরুম এর চাষ চলছে তখন ব্যাঙের ছাতা বাংলাদেশের কৃষকদের নির্দয় ব্যবহারের সাথে লড়াই করে জানান দিচ্ছে, আমরা আজো বেঁচে আছি! পতিত, অবহেলিত
কালো জিরা, ইংরেজি Black Cumin হিসেবে বহুল পরিচিত। কালো বর্ণের স্বচ্ছ দানাদার এই বীজকে সর্ব-রোগের মহৌষধ বলা হয়। প্রাচীন কাল থেকেই কালোজিরা বিভিন্ন সম্প্রদায়ের কাছে রোগ নিরাময়ের অন্যতম পথ্য হিসেবে সমাদৃত হয়ে আসছে। ইউনানি, আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে কালো জিরার বহুবিধ ব্যবহার
অনেকেই বহেড়ার হয়ত নাম শুনে থাকবেন কিন্তু কখনও দেখা হয়নি। স্বাদে বিস্বাদ, কিছুটা তেতো তবে ঔষধি ঘ্রাণ যুক্ত। মানুষের জিহ্বায় বহেড়ার ফল তেতো লাগলেও এটা কিন্তু হরিণের খুবই প্রিয় খাবার। বহেড়া মানব কল্যাণে এক অত্যাশ্চর্য উপকারী গাছ এই গাছের সবকিছুই
পেয়ারার ইংরেজি নাম Guava. জন্মগত-ভাবে পেয়ারা বাংলাদেশী ফল নয়। এটার মূল জন্মস্থান দক্ষিণ আমেরিকা। একদা চট্টগ্রামের বিরাট এলাকা পর্তুগীজদের দখলে ছিল। আবার পর্তুগীজেরা দক্ষিণ আমেরিকার
তেঁতুলের নাম শুনে, ঘ্রাণ শুকে মুখে পানি আসেনাই এমন মানুষের সংখ্যা খুবই অপ্রতুল। তেঁতুল খুবই লোভনীয় টক ফল। অনেকেই একবার খাওয়া শুরু করলে, বন্ধ করতে
গন্ধভাদুলির নাম শুনেনি এমন চালাক মানুষ হয়ত আমাদের দেশে তেমন একটা নেই! অনেকে হয়ত দেখে নাই, আবার কেউ দেখেও হয়ত চিনে নাই; এই দুই কারণ
বাংলাদেশের সর্বত্র এটাকে চোতরা পাতা বলেই চেনা হয়। গ্রাম-বাংলায় সালিশ বিচারে কখনও চোরকে, চোতরা পাতা দিয়ে পিটানো হত। এই শাস্তির কথা শোনা মাত্রই চোর হাউ-মাউ
ফণীমনসা হবে জাহান্নামিদের খাদ্য, যাকে কোরআনে যাক্কুম বলা হয়েছে সকল ধরনের ক্যাকটাসের শরীর অগণিত কাটায় ভরপুর। এগুলো মরুভূমির গাছ এবং মরুভূমির সকল গাছই কাঁটাযুক্ত। নিজেকে
ছবিতে সাজানো জিনিষ গুলোকে ডিজাইন করা পাথর বলে মনে হতে পারে। সত্য কথা বলতে কি, এগুলো আসলে উদ্ভিদের বীজ! সাধারণত এগুলো যখন পাথরের পাশে পড়ে
পরিচিতি স্ন্যাক লিলি Snake lily ফুলের বাংলা নাম কি তা এখনও জানা যায়নি। যেহেতু এটা বাংলাদেশের উদ্ভিদ নয় তাই তার নতুন নাম আজো সৃষ্টি হয়নি।
ব্যাঙের ছাতার পরিচিতি ব্যাঙের ছাতা পাশ্চাত্যের দেশগুলোত খুবই জনপ্রিয়। সেখানকার গ্রিন হাউজে যখন বাণিজ্যিক ভিত্তিতে পুরো-দমে ব্যাঙের ছাতা মাশরুম এর চাষ চলছে তখন ব্যাঙের ছাতা
কালো জিরা, ইংরেজি Black Cumin হিসেবে বহুল পরিচিত। কালো বর্ণের স্বচ্ছ দানাদার এই বীজকে সর্ব-রোগের মহৌষধ বলা হয়। প্রাচীন কাল থেকেই কালোজিরা বিভিন্ন সম্প্রদায়ের কাছে
অনেকেই বহেড়ার হয়ত নাম শুনে থাকবেন কিন্তু কখনও দেখা হয়নি। স্বাদে বিস্বাদ, কিছুটা তেতো তবে ঔষধি ঘ্রাণ যুক্ত। মানুষের জিহ্বায় বহেড়ার ফল তেতো লাগলেও এটা